Khám phá đặc tính nổi bật của gạo Hero ST25

Không chỉ là một loại gạo, gạo Hero ST25 là biểu tượng của sự hoàn hảo trong ẩm thực. Với hương thơm quyến rũ, độ dẻo đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, loại gạo này từng bước chinh phục các tín đồ ẩm thực khó tính. Bài viết dưới đây sẽ khám phá nguồn gốc, đặc tính nổi bật và cách sử dụng ST25 - "ngọc ngà" của nền nông nghiệp Việt Nam.

Nguồn gốc gạo Hero ST25

Gạo ST25 hay còn gọi là gạo thơm Sóc Trăng, ST25 viết tắt từ Sóc Trăng 25. Đây loại gạo ngon chất lượng thượng hạng được nghiên cứu suốt 20 năm bởi kỹ sư Hồ Quang Cua cùng cộng sự là tiến sĩ Trần Tấn Phương, kỹ sư Nguyễn Thị Thu Hương. Quá trình lai tạo và cải tiến giống trong nhiều năm đã tạo ra  hạt gạo ST25 thon dài, mềm dẻo, vị ngọt đặc trưng và hương thơm tự nhiên, nhanh chóng thu hút sự chú ý của thế giới với hương vị tuyệt hảo và phẩm chất đáng kinh ngạc. Năm 2019,gạo ST25 đạt danh hiệu “gạo ngon nhất thế giới năm 2019 và giành Á quân năm 2020.
Gạo Hero ST25 là thương hiệu gạo thơm đến từ Angel Foods - nhà phân phối thực phẩm thiết yếu, dinh dưỡng và nhập khẩu cao cập tại TP HCM. Chúng tôi cam kết cung cấp gạo thuần giống ST25, không pha trộn, chất lượng thơm ngon cao cấp. Angel Foods tự tay tuyển chọn nguồn hàng và đóng gói gạo tại nhà máy theo tiêu chuẩn xuất khẩu. Vì vậy, khách hàng có thể an tâm về nguồn gốc và chất lượng gạo của Hero ST25.

Đặc tính nổi bật của gạo Hero ST25

Đây là giống gạo đặc biệt từ Việt Nam, có nhiều điểm độc đáo và vượt trội hơn so với các giống gạo khác trên thị trường, bao gồm cả những giống gạo ngon trong nước và gạo nhập khẩu như gạo Thái Lan, gạo Lào hay gạo Campuchia. Gạo Hero ST25 của Angel Foods được trồng từ giống lúa thuần ST25, không pha trộn, hội tụ nhiều đặc tính độc đáo và tinh tế, giữ nguyên chất lượng cao cấp vốn có của loại gạo lừng danh này

• Hạt gạo đẹp: Đầu tiên, khi quan sát nhìn, hạt gạo có kích thước dài, hạt thon mảnh và màu trắng tinh khôi, không bị bạc bụng như những giống gạo kém chất lượng. Điều này đã tạo nên một ấn tượng mạnh mẽ từ cái nhìn đầu tiên.

• Hương thơm đặc trưng: Mùi thơm đặc trưng của gạo cũng là một điểm đáng chú ý. Khi thử ngửi, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm dễ chịu, như mùi của lá dứa thơm ngát kết hợp với hương thơm cốm mới, đem lại cảm giác 

• Dẻo ngon và hấp dẫn: Nhưng không chỉ dừng lại ở mùi thơm, hương vị cũng là điểm khiến nhiều người say mê. Cơm chín có vị ngọt tự nhiên, hòa quyện với độ dẻo mềm mượt, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn.

• Giá trị dinh dưỡng cao: chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin, khoáng chất và chất xơ. Việc tiêu thụ thường xuyên gạo loại này có thể cung cấp năng lượng, hỗ trợ hệ tiêu hóa và duy trì sức khỏe tổng thể.

Đặc biệt, gạo ST25 của Angel Foods được sản xuất và đóng gói theo tiêu chuẩn gạo thơm xuất khẩu giúp bảo quản được chất lượng và mùi thơm của gạo giao đến tay khách hàng

Cách sử dụng gạo ST25 

Với hạt gạo dẻo thơm phù hợp khẩu vị người Việt, gạo ST25 có thể được sử dụng trong nhiều món ăn truyền thống và hiện đại, giúp nâng tầm hương vị và giá trị dinh dưỡng của món ăn. Dưới đây Angel Foods sẽ gợi ý một số cách sử dụng loại gạo thơm dẻo này:

• Cơm trắng: Từ lâu, gạo đã là thực phẩm thiết yếu không thể thiếu trong mọi bữa ăn của gia đình Việt. Cơm dẻo mềm, thơm ngon, ngọt tự nhiên sẽ giúp bữa cơm giản dị hàng ngày nâng tầm hương vị. Gạo ST25 cũng nấu tương tự như các loại gạo thông thường, nhưng cần lưu ý tỉ lệ nước hoàn hảo là 1 cốc nước:1 cốc gạo.

• Cơm chiên: Gạo ST25 thích hợp để xào và chiên với các loại thực phẩm khác nhau như rau củ, thịt, hải sản, tạo nên những món chín mềm, thơm ngon và hấp dẫn.

• Sushi: Với hạt gạo dài và dẻo, đây là lựa chọn hoàn hảo để làm sushi. Hương thơm đặc trưng và đặc tính giữ được độ dẻo ngay cả khi để nguội sẽ làm nổi bật món ăn truyền thống Nhật Bản này.

• Sữa gạo: nhờ mùi thơm đặc trưng, sữa gạo rang từ ST25 sẽ là gợi ý không tồi cho bữa xế, đặc biệt thích hợp với những người đang trong chế độ ăn kiêng

Nhờ vào những đặc tính nổi bật và cách sử dụng đa dạng, gạo Hero ST25 đã chinh phục được lòng tin của rất nhiều người tiêu dùng, trở thành một trong những lựa chọn ăn uống thông minh cho những ai đang tìm kiếm một chế độ ăn lành mạnh và cân đối.