Hơn 50% người dùng không biết về tác dụng của ngũ cốc hạt kê nguyên chất

Bột kê trắng là một sản phẩm của hạt kê. Đây là một thực phẩm vô cùng bổ dưỡng đối với sức khỏe con người mà có thể bạn chưa biết. Ngũ cốc hạt kê nguyên chất được sử dụng để chế biến một số thực phẩm có lợi với giá trị dinh dưỡng cao. 

Bật mí các tác dụng của ngũ cốc hạt kê nguyên chất

Được xem là thực phẩm “nhỏ nhưng có võ” vì thành phần chính có trong ngũ cốc hạt kê nguyên chất là tinh bột và canxi. Cùng với đó là các loại dinh dưỡng khác như carbohydrate, chất xơ, chất đạm, chất béo, phốt pho, magiê, folate, sắt,... 

Ngăn ngừa ung thư 

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng ngũ cốc hạt kê nguyên chất chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như polyphenols và flavonoids. Đây là những hợp chất có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư. Những hợp chất này có thể chống lại các gốc tự do gây hại và giúp bảo vệ tế bào khỏi sự biến đổi di truyền.

Cải thiện đường huyết

Ngũ cốc hạt kê nguyên chất chứa nhiều chất xơ và các loại carbohydrate phức hợp, giúp kiểm soát mức đường huyết ổn định, có lợi đối với những người mắc chứng tiểu đường hoặc có nguy cơ mắc bệnh này. Việc duy trì mức đường huyết ổn định cũng giúp giảm nguy cơ các vấn đề sức khỏe liên quan đến tim mạch.

Cung cấp canxi cần thiết

Bột kê trắng là ngũ cốc dinh dưỡng giàu canxi, một khoáng chất cần thiết cho sự phát triển và duy trì của xương. Do đó, bột kê trắng nguyên chất được xem là ngũ cốc có lợi cho sự phát triển của xương và hệ thần kinh. Chúng có tác dụng tố trong việc hỗ trợ phòng bệnh loãng xương, hạn chế tình trạng đau nhức xương trong cơ thể, cải thiện trí nhớ và đặc biệt là cải thiện tình trạng suy nhược thần kinh. Vì thế, đây là một loại ngũ cốc tốt cho trẻ em, thúc đẩy sự phát triển của xương. 

Tốt cho sức khỏe tim mạch

Ngũ cốc hạt kê chứa nhiều chất béo không bão hòa, omega-3 và các dưỡng chất tốt cho tim mạch. Các thành phần này giúp làm giảm mức cholesterol xấu trong máu, cải thiện sự linh hoạt của mạch máu và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch nguy hiểm.

Những lưu ý khi sử dụng bột hạt kê

Bột kê nguyên chất xứng đáng trở thành một trong những thực phẩm “must-have” có trong chế độ ăn uống khoa học và hợp lý. Tuy nhiên, để ngũ cốc hạt kê phát huy hết tác dụng bạn cần lưu ý một số điều sau đây khi sử dụng bột kê trắng. 

Bảo quản đúng cách

Bột kê trắng nguyên chất nên được bảo quản ở nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Đóng kín túi bọc sau khi sử dụng để giữ cho sản phẩm luôn mới và đảm bảo chất lượng của bột. 

Không nên lạm dụng ngũ cốc hạt kê nguyên chất

Trong ngũ cốc nguyên chất kê trắng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, nhưng việc sử dụng quá mức có thể gây ra các vấn đề sức khỏe, chẳng hạn như dư thừa một số chất dinh dưỡng. Do đó, bạn hãy tuân thủ hướng dẫn trên bao bì hoặc theo hướng dẫn của các chuyên gia dinh dưỡng.

Kết hợp với đa dạng các loại thực phẩm 

Việc kết hợp bột kê trắng với đa dạng các loại thực phẩm là nền tảng của một chế độ ăn uống khoa học cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cho cơ thể. Bên cạnh đó, việc kết hợp bột kê trắng với nhiều loại thực phẩm mang lại sự đa dạng trong hương vị và cách chế biến món ăn.

Một số câu hỏi thường gặp về bột hạt kê nhập khẩu

Nên ăn bao nhiêu gram bột hạt kê mỗi ngày?

Liều lượng lý tưởng sử dụng ngũ cốc hạt kê nguyên chất phụ thuộc vào nhiều yếu tố như độ tuổi, giới tính, trạng thái sức khỏe và mục tiêu cá nhân. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, một lượng từ 25-30 gram (khoảng 2-3 thìa canh) bột hạt kê mỗi ngày là đủ để cung cấp các lợi ích sức khỏe cần thiết. 

Ăn ngũ cốc hạt kê nguyên chất có béo không?

Ngũ cốc hạt kê nguyên chất thường chứa các loại chất béo không bão hòa, đặc biệt là các axit béo omega-3 và omega-6. Đây đều là những chất béo có lợi vì thế ăn ngũ cốc hạt kê nguyên chất không gây béo. Ngược lại, chất béo trong ngũ cốc hạt kê nguyên chất còn giúp cải thiện quá trình hấp thụ các loại vitamin liposoluble như vitamin A, D, E và K. 

Mua ngũ cốc hạt kê chất lượng ở đâu? 

Ngũ cốc hạt kê là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng và nguồn gốc đáng tin cậy, việc chọn nơi mua ngũ cốc hạt kê là điều quan trọng. Tại TP HCM, Angel Fine Food là địa chỉ đáng tin cậy dành cho những người đang tìm kiếm bột kê chất lượng.

Với các cam kết về sản phẩm chất lượng và nguồn gốc minh bạch, bạn có thể yên tâm rằng bạn có thể mua được ngũ cốc hạt kê nguyên chất thượng hạng, thơm ngon và chất lượng. 

Hy vọng rằng bài viết trên đây sẽ giúp bạn có thêm những thông tin hữu ích về ngũ cốc dinh dưỡng hạt kê trắng. Nếu bạn đang có nhu cầu mua bột kê trắng đừng ngần ngại liên hệ với Angel Fine Food.