Điểm danh 5 tác dụng của đậu gà đối với trẻ em

Đậu gà là một loại thực phẩm phổ biến, có giá trị dinh dưỡng cao và được nhiều người yêu thích. Không chỉ người lớn, đậu gà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của trẻ em. Dưới đây là 5 tác dụng của đậu gà đối với trẻ em mà bạn cần biết.

Đậu gà có tốt cho trẻ nhỏ không?

Vậy, đậu gà có tốt cho trẻ nhỏ không? Câu trả lời là có. Giá trị dinh dưỡng của đậu gà rất cao. Vì vậy, đậu gà là một loại thực phẩm lành mạnh giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của trẻ em. Cha mẹ nên bổ sung đậu gà vào thực đơn của trẻ để giúp trẻ phát triển khỏe mạnh và toàn diện.

Trong đậu gà, có chứa hàm lượng canxi khá cao. Canxi là một khoáng chất quan trọng, giúp xương và răng chắc khỏe. Trẻ em trong giai đoạn phát triển cần nhiều canxi để xây dựng hệ xương chắc khỏe. Đậu gà là một nguồn cung cấp canxi dồi dào, với hàm lượng canxi cao gấp 2 lần so với sữa bò. Ngoài ra, đậu gà còn chứa nhiều vitamin K, giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn.

Bên cạnh đó, đậu gà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất khác, bao gồm vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, sắt, kẽm,... Các dưỡng chất này giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể, giúp trẻ chống lại các tác nhân gây bệnh.

5 tác dụng của đậu gà đối với trẻ em

Dưới đây là 5 tác dụng của đậu gà đối với trẻ em mà bạn cần biết.

Tăng cường sức khỏe trí não

Đậu gà là nguồn bog chất axit amin và DHA (axit béo omega-3), hai thành phần quan trọng giúp tăng cường hoạt động não bộ. Trong giai đoạn phát triển, sự phát triển của não bộ đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao khả năng học tập, tư duy logic của trẻ.

Ngoài ra, đậu gà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng cho sức khỏe trí não, bao gồm folate, vitamin B6, vitamin B12, choline. Các dưỡng chất này giúp trẻ phát triển trí nhớ, khả năng ngôn ngữ và kỹ năng vận động.

Bổ sung sắt

Sắt là một khoáng chất quan trọng giúp cung cấp oxy cho cơ thể và não. Đậu gà là nguồn sắt non heme, loại sắt dễ hấp thụ và thích hợp cho trẻ em. Đậu gà là một nguồn cung cấp sắt dồi dào, với hàm lượng sắt cao gấp 3 lần so với thịt bò. Ngoài ra, đậu gà còn chứa nhiều vitamin C, giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn.

Hỗ trợ hệ xương khớp chắc khỏe

Đậu gà chứa nhiều khoáng chất như canxi và phosphorus, hai chất quan trọng giúp xây dựng và duy trì sức khỏe của xương và khớp. 

Đậu gà là một nguồn cung cấp canxi dồi dào, với hàm lượng canxi cao gấp 2 lần so với sữa bò. Ngoài ra, đậu gà còn chứa nhiều vitamin K, giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn.

Nâng cao hệ thống miễn dịch

Đậu gà chứa nhiều chất chống ô nhiễm và chất chống ô nhiễm tự nhiên như flavonoid và polyphenol, giúp củng cố hệ thống miễn dịch của trẻ. 

Đồng thời, Đậu gà chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho hệ miễn dịch, bao gồm vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, sắt, kẽm. Các dưỡng chất này giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể, giúp trẻ chống lại các tác nhân gây bệnh.

Nâng cao sức khỏe đường ruột

Chất xơ có trong đậu gà là một thành phần quan trọng giúp duy trì sức khỏe của đường ruột. Chúng giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, ngăn chặn tình trạng táo bón và duy trì một hệ tiêu hóa lành mạnh ở trẻ. 

Có thể dùng hạt đậu gà như thế nào đối với trẻ em?

Hạt đậu gà có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, phù hợp với khẩu vị của trẻ em. Dưới đây là một số gợi ý cách chế biến hạt đậu gà cho trẻ em:

• Một cách phổ biến để sử dụng hạt đậu gà là xay nhuyễn chúng để tạo ra nước ép hoặc sữa đậu gà. Đây là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cao, đặc biệt là protein. 

• Thêm hạt đậu gà vào các món ăn hằng ngày như cơm, mì, salad, hoặc món canh là cách tuyệt vời để làm cho bữa ăn của trẻ trở nên đa dạng và dinh dưỡng hơn. Điều này giúp trẻ tiêu thụ đậu gà một cách tự nhiên mà không làm thay đổi quá nhiều khẩu vị của họ.

• Hạt đậu gà cũng có thể được chế biến thành các món tráng miệng như bánh, kem đậu gà, hoặc sữa chua đậu gà. Những món tráng miệng này không chỉ làm cho thực đơn trở nên phong phú mà còn giúp trẻ thưởng thức hương vị mới mẻ từ đậu gà.

Tóm lại, hạt đậu gà là một loại thực phẩm lành mạnh, tốt cho sức khỏe của trẻ em. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm thông tin về những tác dụng của đậu gà đối với trẻ em. Cha mẹ nên bổ sung hạt đậu gà vào chế độ ăn uống của trẻ để giúp trẻ phát triển toàn diện. Bên cạnh đó, cha mẹ cũng nên đảm bảo rằng chế độ ăn của trẻ đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng và không gây ra vấn đề sức khỏe nào.