- Áp dụng Phiếu quà tặng/ Mã giảm giá theo ngành hàng.
- Giảm 10% cho đơn hàng đầu tiên sau khi đăng ký thành viên
- Nhận nhiều ưu đãi và chính sách dành riêng khi trở thành khách hàng thân thiết
Tại Việt Nam, gạo tấm thơm là một loại gạo phổ biến thường được chế biến để làm cơm tấm. Loại gạo này mang nhiều hương vị đặc trưng của đất phèn phù sa. Vì hàm lượng Amylose thấp nên cơm dẻo vừa, bóng và có vị ngọt thích hợp để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
Gạo tấm thơm là những hạt gạo bị vỡ khi phơi khô, khi say sàng hoặc do quá trình vận chuyển. Vì thế kích thước của gạo tấm thơm thường không đều nhau nhưng lại chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào bởi phôi và cám vẫn không bị thay đổi.
Khi say sàng, phần đầu của hạt gạo vô tình bị vỡ bởi máy say do tách trấu. Để sàng lọc tách gạo nguyên hạt và gạo tấm, người nông dân thường sẽ dùng sàng thủ công khi không có các thiết bị hiện đại hỗ trợ.
Vì chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, gạo tấm thơm được tiêu thụ tại rất nhiều quốc gia trên thế giới với đa dạng các món ăn và công dụng khác nhau. Không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị độc đáo, gạo tấm thơm còn có giá thành khá rẻ. Do đó, gạo tấm thơm là một trong những loại gạo phổ biến của mọi tầng lớp xã hội.
So với gạo nguyên hạt, gạo Hero tấm thơm có các đặc điểm nổi bật như sau:
Trong 100g gạo tấm thơm có chứa:
Dinh Dưỡng |
Hàm lượng |
Calories | 130 calo |
Carbohydrates | 28.7g |
Protein |
2.7g |
Chất xơ (Fiber) | 0.6g |
Chất béo (Fat) |
0.3g |
Kali (Potassium) | 35mg |
Canxi (Calcium) |
10mg |
Sắt (Iron) |
0.4mg |
Magiê (Magnesium) |
13mg |
Photpho (Phosphorus) |
35mg |
Kẽm (Zinc) |
0.5mg |
Vitamin B1 (Thiamine) |
0.1mg |
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.02mg |
Vitamin B3 (Niacin) |
1.6mg |
Vitamin B6 ( Pyridoxine) |
0.16mg |
Folate (Folic Acid) |
23mcg |
Gạo tấm thơm chứa một lượng lớn carbohydrate, là nguồn cung cấp năng lượng quan trọng cho cơ thể. Vì thế gạo tấm thơm đặc biệt phù hợp cho những người cần nhiều năng lượng để hoạt động hàng ngày.
Đảm bảo hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Chất xơ là yếu tố quan trọng giúp duy trì sự linh hoạt của hệ tiêu hóa, ngăn ngừa tình trạng táo bón và giúp tiêu hóa dễ dàng hơn. Với hàm lượng chất xơ lớn, gạo tấm thơm hỗ trợ tốt quá trình tiêu hóa.
Gạo tấm thơm có ít chất béo bão hòa và cholesterol, giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch. Ngoài ra, hàm lượng kali trong gạo tấm tham gia vào việc duy trì huyết áp ổn định. Điều này đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch của chúng ta.
Gạo tấm thơm là nguồn tốt của các loại vitamin B như vitamin B1 (Thiamine), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B6 (Pyridoxine) và Folate (Folic Acid). Các loại vitamin B đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng và sự phát triển tế bào.
Hỗ trợ phát triển xương ở trẻ em
Gạo tấm thơm chứa các khoáng chất như canxi và phospho, quan trọng cho sự phát triển và duy trì cấu trúc xương đối với trẻ em.
Quy trình canh tác của gạo tấm thơm như sau: Lúa Đài thơm được trồng trong thời gian 100-105 ngày trên ruộng lúa 2 vụ theo quy trình kiểm soát phân bón thuốc bảo vệ thực vật, đảm bảo thời gian cách ly và an toàn thực phẩm. Nông dân và cánh đồng liên kết đã và đang áp dụng phương pháp canh tác và đánh giá theo Tiêu chuẩn Lúa gạo bền vững –SRP.
Áp dụng Tiêu chuẩn SRP, cánh đồng được đo lường mức độ tác động vào môi trường tự nhiên phục vụ canh tác, đảm bảo an toàn sức khỏe của nông dân và kiểm soát độ an toàn thực phẩm từ cánh đồng đến nhà máy chế biến.
Vì thế, để duy trì chất lượng của gạo hero tấm thơm bạn nên biết cách bảo quản gạo hợp lý.
Chúng ta thấy rằng gạo tấm thơm không chỉ dễ ăn, dễ nấu mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao vì vậy gạo tấm thơm có rất nhiều công dụng trong đời sống. Để có thể chọn được gạo sạch, chất lượng, nguồn gốc sản xuất rõ ràng bạn có thể lựa chọn Angel Fine Foods - Địa chỉ cung cấp gạo uy tín nhất hiện nay tại TP HCM.
Tại Angel Fine Foods của chúng tôi cung cấp đầy đủ các loại gạo có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giấy tờ cấp phép đầy đủ đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng. Chúng tôi nói không với việc phân phối gạo giả, gạo kém chất lượng. Liên hệ đến Angel Fine Foods để được lựa chọn gạo uy tín với mức giá hợp lý nhất!